Mit Volldampf nach produzieren Um die hohe Nachfrage zu bedienen, weckt sie mit ihrem Team im Schnitt 2 000 Gläser pro Woche und bis zu 18 verschiedene Gerichte ein, das erfordert ein gutes Management und Flexibilität. Dienstag, Mittwoch und Freitag wird in der Gläserküche gekocht und eingeweckt, Montag und Donnerstag sind für den Wareneinkauf [...]