SPRÜHSYSTEME – UNVERZICHTBARER GLANZ

und einmaliger Geschmack für Spitzen-Gebäcke.

Sprühsysteme für Gebäckveredelung mit professioneller, robuster Sprühtechnologie für die erfolgreiche Bäckerei und Konditorei

Sprühsysteme – modernste Technik wie beheizte Schläuche, leistungsstarke Durchlauferhitzer und elektronische Bedien- und Überwachungstechnik ermöglicht die Verarbeitung von Gelee auf höchstem Qualitätsniveau. Kein Anbrennen, Kleckern und Pinseln, kein Aufkochen, keine Pinselhaare auf dem Gebäck und keine Zerstörung der Dekoration durch das Aufpinseln des Gelees!

Ob Aprikotieren, Gelieren, Fluten oder Abgrenzen – unsere Sprühsysteme ermöglichen gleichmäßiges und sauberes Sprühen bei konstanten Temperaturen und sorgen für einen glänzenden Marktauftritt Ihrer hochwertigen Backwaren!

Produktveredelung auf höchstem Niveau! Begeistern Sie Ihre Kunden mit einem glänzenden Auftritt!

Jelly Sprayer – Prospekt als PDF

Gelee Maschinenübersicht

Sprühsysteme

Jelly economy

Sprühsysteme – Gelieren, Aprikotieren und Abglänzen – platzsparendes Tischmodell

  • Keine Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Schlauch bis zur Pistole elektrisch beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Pflegeleicht
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 315 x 450 x 350 mm
  • Gewicht: 26 kg
  • Anschluss/Leistung: 230 V / 50 Hz / 16 A
  • Durchlauferhitzer:1.65 kW
  • Keine Temperaturschwankungen
Sprühsysteme

Jelly concept

Sprühsysteme – Gelieren, Aprikotieren und Abglänzen

  • Digitale Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Schlauch bis zur Pistole elektrisch beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Pflegeleicht
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 460 x 495 x 335 mm
  • Gewicht: 40 kg
  • Anschluss/Leistung: 230 V / 50 Hz / 16 A
  • Durchlauferhitzer: 3,5 kW
  • Keine Temperaturschwankungen
Sprühsysteme

Jelly concept table

Sprühsysteme – Gelieren, Aprikotieren und Abglänzen

  • Digitale Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Schlauch bis zur Pistole elektrisch beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Pflegeleicht
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 460 x 1075 x 335 mm
  • Gewicht: 48,8 kg
  • Anschluss/Leistung: 230 V / 50 Hz / 16 A
  • Durchlauferhitzer: 3,5 kW
  • Keine Temperaturschwankungen
  • Fahrbar

IHRE VORTEILE

Konstante Temperatur des Gelees für hervorragende, langanhaltende Schnittfestigkeit und brillanten Glanz.

Schnell und immer einsatzfähig ohne aufwändige, zeitintensive Arbeitsvorbereitungen.

Appetitliche Gebäcke mit ansprechender Optik erhöhen die Quote der Spontankäufe und generieren zusätzlichen Umsatz!

Jelly royal s

Sprühsysteme – Gelieren, Aprikotieren und Abglänzen

  • Digitale Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Schlauch bis zur Pistole elektrisch beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Sprühdruck manuell regelbar
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 675 x 520 x 1115 mm
  • Gewicht: 118 kg
  • Anschluss/Leistung: 400 V / 50 Hz / 16 A
  • SPS gesteuertes Heizkreissystem 7 KW
  • Keine Temperaturschwankungen
  • Fahrbar
Sprühsysteme

Jelly compact

Sprühsysteme – Gelieren, Aprikotieren und Abglänzen

  • Digitale Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. 2 x Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Schläuche bis zu den Pistolen beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Sprühdruck manuell einstellbar
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 810 x 1225 x 580 mm
  • Gewicht: 125 kg
  • Anschluss/Leistung: 230 V / 50 Hz / 16 A
  • Durchlauferhitzer: 3,5 kW
  • Keine Temperaturschwankungen
  • Fahrbar

Jelly power pack s

Sprühsysteme – Gelieren, Fluten, Aprikotieren und Abglänzen

  • Digitale Temperatureinstellung
  • Digitale Temperatureinstellung
  • Kurze Aufheizzeit
  • Direkt aus der BiB-Verpackung verarbeiten
  • Totale Gelee-Restentleerung aus BiB
  • NEU. 1 x Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen und direkter Anschluss zum Gelee-Versprühen aus 200 oder 500 Liter Mehrwegcontainern
  • Schlauch bis zur Pistole elektrisch beheizt
  • Wartungsfreie und zuverlässige Technik
  • Sprühdruck manuell einstellbar
  • Kein Wasserbad
  • Maße B/H/T: 675 x 520 x 1115 mm
  • Gewicht: 132 kg
  • Anschluss/Leistung: 400 V / 50 Hz / 16 A
  • SPS gesteuertes Heizkreissystem 10 KW
  • Keine Temperaturschwankungen
  • Fahrbar

JELLY FIX + FERTIG

Nutzen Sie unsere hygienischen Mehrwegcontainer! Alternative Liefergrößen: 200 kg oder 500 kg Gelieren, Fluten oder Aprikotieren direkt aus dem Mehrwegcontainer mit dem eigens dafür entwickelten Jelly power pack.

Flexibelst einsetzbar:

Anbindung an Transportbänder mit Automatikpistolen oder manuell sprühen.

Jelly royal twin

Sprühsysteme – Veredeln, Gelieren, Fluten, Aprikotieren und Abglänzen

  • 2 getrennte Systemeinheiten
  • 2 leistungsstarke Membranpumpen
  • 2 x BiB-Verpackungen
  • NEU. 2 x Blitzschnell-Kupplungen sorgen für sehr schnellen Produktwechsel zwischen den verschieden Fix + Fertig Geleesorten der BiB-Verpackungen
  • Totale Restentleerung
  • Geschlossenes Gehäuse, fahrbar
  • Produktschläuche bis zur Pistole beheizt
  • 2 Sprühpistolen mit höhenverstellbaren Sprühpistolenhalter
  • Optimierung der Heizleistung durch SPS Impulssteuerung von 10,5-12,8 KW
  • Große Wärmespeicherkapazität
  • Optioniert für Linienanbindung
  • Wartungsfreie Technik
  • Kurze Aufheizzeit
  • Keine Temperaturschwankungen
  • Kein Wasserbad
  • Optional nutzbar als BiB, Edelstahlvorratsbehälter oder Containerversion
  • Externe Druckluftzufuhr mit Druckluftvorregelung
  • Maße: L x B x H  855 x 710 x 12120 mm
  • Gewicht: 259 kg
  • Anschluss/Leistung: 400 V/50 Hz/16 Amp

NEUHEIT

Der Jelly royal twin – die Krönung professionellen Veredelns!

Zwei ultimative Spitzen-Geleesprühmaschinen in einer!

Mit dieser modernsten Spitzenmaschine sind Sie und Ihre Fruchtigen Gebäcke immer strahlender Sieger. Der Jelly royal twin ist die Krönung aus dem Hause boyens backservice. Bäckereien und Konditoreien profitieren von modernster elektronischer und digitaler Sprühtechnologie – und das gleich zweifach bis zu 12,8 KW Heizleistung, modernste und getrennt voneinander arbeitende Erhitzer, beheizte Schläuche mit höhenverstellbaren Sprühpistolenhaltern, zwei leistungsstarke Hochleistungspumpen sowie elektronische Bedien- und Überwachungstechnik ermöglichen höchste Flexibilität und eine Gelee-Verarbeitung auf höchstem Qualitätsniveau. Selbstverständlich auch bei großen Mengen und allen Arten von Gelee. Ihre einfache Handhabung, Sparsamkeit im Verbrauch, enorme Langlebigkeit, Verlässlichkeit und Leistungsfähigkeit machen unseren Jelly royal twin zu Ihrem royalen Erfolgsmodell.

Sprühsysteme