Jelly Fix und Fertig2017-09-20T14:00:39+00:00

Jelly Fix und Fertig

in der praktischen „Bag in Box“-Verpackung

Mit unseren 100 % gebrauchsfertigen Gelees in der „Bag in Box“-Verpackung (BiB) zu 12 oder 5 kg können Sie sofort beginnen mit dem Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen. Durch die Verarbeitung mit unseren Jelly-Sprayern entfällt zeitintensives Anmischen und Aufkochen von Gelee.

Sie erhalten unsere High-Premium-Qualitäts-Gelees mit einzigartig fruchtigem Geschmack in drei verschiedenen Richtungen: Aprico, Rosso oder Neutral. Unsere Gelees sind absolut fruchtsäure- und frosterstabil, schnittfest und besonders zart im Biss. 100 % Anwendungssicherheit, da gebrauchsfertig.

Lassen Sie Ihre Gebäcke in neuem Glanz erstrahlen!

jelly

Pluspunkte von BIB-Gelees:

  • Absolut fruchtsäurestabil
  • Schnittfest innerhalb von Sekunden
  • Appetitlicher langanhaltender Glanz
  • Ohne künstliche Farb- & Geschmacksstoffe
  • Längere Frischhaltung Ihrer Gebäcke und Fruchtstücke
  • Absolut frosterfest
  • Besonders zart im Biss

Aprico/Rosso/Neutral FIX + FERTIG-Gelee

Jelly Fix und Fertig

Ein glänzender Auftritt mit den Fix und Fertig – Produkten in der praktischen „Bag in Box“ Verpackung

Absolut fruchtsäurestabil, schnittfest innerhalb von Sekunden, appetitlicher Glanz, längere Frischhaltung Ihrer Gebäcke und Fruchtstücke, frosterfest, besonders zart im Biss.

Jelly Fix und Fertig Rot

Mit ROSSO-JELLY „FIX & FERTIG“ erstrahlen Ihre Produkte in neuem Glanz!

Es ist ein 100 % gebrauchsfertiges, rotes Gelee mit fruchtigem Beerengeschmack zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Klein-, und
Feingebäcken, sowie Deko-Spiegel und Buffetspeisen. Das Gelee ist absolut fruchtsäure-, und frosterstabil, schnittfest und besonders zart im Biss.

Anwendung: Bag in Box an einen unserer Jelly-Sprayer anschließen, fertig, los! Oder traditionell im Topf unter rühren auf min. 85°C erhitzen und nach Bedarf auftragen.

Jelly Fix und Fertig Aprico

Mit APRICO-JELLY „FIX & FERTIG“ erstrahlen Ihre Produkte in neuem Glanz!

Es ist ein 100 % gebrauchsfertiges, oranges Gelee mit Aprikosengeschmack zum Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen,
Klein-, und Feingebäcken, sowie Deko-Spiegel und Buffetspeisen. Das Gelee ist absolut fruchtsäure-, und frosterstabil, schnittfest und besonders zart im Biss.

Anwendung: Bag in Box an einen unserer Jelly-Sprayer anschließen, fertig, los! Oder traditionell im Topf unter rühren auf min. 85°C erhitzen und nach Bedarf auftragen.

Jelly Fix und Fertig Neutral

Mit NEUTRAL-JELLY „FIX & FERTIG“ erstrahlen Ihre Produkte in neuem Glanz!

Es ist ein 100 % gebrauchsfertiges, klares Gelee zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Klein-, und Feingebäcken, sowie Deko-Spiegel
und Buffetspeisen. Das Gelee ist absolut fruchtsäure-, und frosterstabil, schnittfest und besonders zart im Biss.

Anwendung: Bag in Box an einen unserer Jelly-Sprayer anschließen, fertig, los! Oder traditionell im Topf unter rühren auf min. 85°C erhitzen und nach Bedarf auftragen.

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PRO 1000i FS und 2000i FS wurden speziell entwickelt, um höchste Hygieneanforderungen und zuverlässigste Langlebigkeit in den Lebens- und Nahrungsmittel-Produktionsstätten sicherzustellen.

Kalte oder heiße Speisen sowie Massen mit großen Stücken wie Gulaschsuppen oder gebundene Salate werden ohne Ausnahme schonend abgewogen und portioniert, ohne die Beschaffenheit der Produkte zu beeinträchtigen ...

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